Diafragma

Formadora de croquetas, albóndigas y otras formas Mod GM-7000

Características técnicas

• Produce hasta 7.200 porciones / hora (según velocidad de la embutidora, tipo de masa, forma y peso de la porción).
• Peso exacto de todas las porciones.
• Cambio de formato de producto mediante pantalla táctil. No requiere ajustes mecánicos.
• Fácil modificación de todos los parámetros del producto.
• Almacenamiento hasta 8 recetas.
• Mecanismo formador ergonómico, sin ajustes necesarios.
• Regulable en altura.
• Corriente eléctrica monofásica 230V, 50 Hz.
• Potencia 0,75 kW.
• Medidas: 710 x 710 x 1.500 mm.
• Peso: 65 Kg.
• Máquina sobre ruedas.
• Construida en Acero Inoxidable.
• Fácil limpieza.

Formadora automática tipo diafragma, aptas para crear croquetas, albóndigas, rellenos tipo canelón además de otras formas extruidas. Se puede acoplar a cualquier embutidora continua o de pistón.