Cortadora de dados Mod. ComfortCaracterísticas técnicas Increíble longitud de corte: 45MM infinitamente ajustable. Alto rendimiento: hasta 400 cortes por minuto. Cuchillas de reja extremadamente largas – proporcionan un corte más limpio de la carne y los nervios para generar cubos perfectamente separados y acabados en todos los lados. Excelente manejo de la máquina: Señal visual para seguridad de la máquina y disponibilidad para la carga. Sistema de doble cámara. Operación con una sola mano con apertura longitudinal de la cámara para un sellado óptimo de la cámara. Puerta de higiene: el producto al ser cortado queda completamente cerrado para evitar contaminaciones y garantizar el grado más alto de seguridad. Sección de corte: 105 x 105 mm.Mod. Comfort 112: Rendimiento máximo: 2.100 kg/h Tamaño de la cámara: 112 x 112 x 530 mm Longitud X Anchura X Altura: 1800 x 753 x 1066 mm Peso: 525-590 kg